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Negozi storici di Roma
Trimani il Wine Bar
Trimani
Gruppo:
VINO
Categoria:
ENOTECHE
Rione: R.XVIII CASTRO PRETORIO
Si ha notizia certa che Francesco Trimani nel 1821 già vendeva vino in un negozio su Via di Panico vicino all’angolo con piazza dei Coronari a Roma. In seguito dopo essersi trasferiti in Via di Porta Salaria (oggi Via Piave), Pietro e Marco Trimani si stabilirono nell’attuale sede di Via Goito, 20 aperta nel 1876. E’ il più antico negozio di vini di Roma....
Dal 1876
Ristorante del Giglio
Gruppo:
RISTORAZIONE
Categoria:
CUCINA TOSCANA
Rione: R.XVIII CASTRO PRETORIO
Era il 1880 quando Giangiacomo Vittucci, a seguito della presa di Porta Pia e della nomina di Roma a capitale del Regno d'Italia, decise di trasferirsi da Firenze e di venire a portare i sapori della Toscana nella nuova capitale....
Dal 1880
Checchino dal 1887
Gruppo:
RISTORAZIONE
Categoria:
CUCINA ROMANA
Rione: R.XX TESTACCIO
Proprio in una di queste grotte, già nel 1870 gli antenati della famiglia Mariani stoccavano il vino per la propria rivendita, e trasformando la rivendita di vino dapprima in osteria con cucina, poi in trattoria ed infine in ristorante, allestirono la cantina per conservare, egregiamente, l'incredibile gamma di vini della propria carta....
Dal 1887
Giolitti Antica Gelateria Pasticceria
Gruppo:
GASTRONOMIA
Categoria:
GELATERIE
Rione: R.III COLONNA
Dal 1900 Giolitti nutre il gusto della perfezione.
Armonie di sapori e una grande tradizione
per uno dei locali più antichi e rinomati della Capitale,
famoso ed apprezzato in Italia ed all'estero....
Dal 1900
Negozi storici di Roma
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Tornano le visite guidate curate dall'Associazione Info.roma.it
Sabato 4, h. 10.30: Refrigerium sull'Appia antica, Colazione di archeologia culinaria
Un appuntamento molto particolare per i soci di Info.roma.it. Un incontro dove si coniugano storia, archeologia e gastronomia, in un ambiente altamente suggestivo come è l’Appia antica, dove avremo la possibilità di visitare in esclusiva, un grande sepolcro del II secolo a.C.. Da molti anni la signora Giulia Passarelli studia e propone quella che potremmo definire “archeologia culinaria”. Come si mangiava nell'antica Roma?...
Domenica 5, h. 10: Villa Borghese, un itinerario nella storia dell'arte dei giardini
Ai primi del Seicento, venne creata una villa di delizie in cui le tre arti, architettura, scultura, pittura, potessero armonicamente integrarsi con la natura. La realizzazione, ex novo, ad opera di Flaminio Ponzio e Giovanni Vasanzio, del Casino Nobile, si accompagnò ad una sapiente pianificazione di arredo dei terreni già di proprietà familiare e di quelli recentemente acquistati...
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