Otaleg

Valutazione: ★ ★ 2 stella

Otaleg mette insieme frammenti di dolci sensazioni. L’utilizzo delle migliori materie prime di cui il mercato dispone, rappresenta un requisito irrinunciabile della sua filosofia. Questo perchè il gelato prodotto è la diretta espressione del sentire di Marco Radicioni. La ricerca interiore, minuziosa e delicata, si rispecchia nella ricerca degli ingredienti che meglio interpretano un’esigenza creativa. A pieno regime la gelateria offre circa 60 gusti diversi: rigorosamente "di stagione". Tra i gusti offerti vi sono delle sorprese: degli ospiti creati una tantum e che nascono di giorno in giorno grazie all'estro creativo di Marco Radicioni, oppure in base al "prodotto d'eccellenza" incontrato nel suo cammino. In questo modo, per i clienti, ogni visita è una sorpresa per il palato. Questo piccolo miracolo dei sensi è possibile grazie alla qualità senza compromessi e alla lavorazione minuziosa che lascia agli ingredienti il proprio tempo per unirsi al meglio.

Anno di fondazione: 2012