Informazioni e Dettagli

Informazioni su Mama pasta

Valutazione: ★ ★ 2 stella

Mama pasta-www.mamapasta.itDa un'idea di Laurenzi Consulting, nasce a Trastevere un locale che gioca con la tradizione mescolando piatti irrinunciabili, la carbonara, l'amatriciana, l'Alfredo, e tecniche innovative, come lo shaker.

Ma il gioco continua con i drink self service, come i cocktail in bottiglietta, la mescita del vino con la cantinetta dell'Enomatic e la birra con il metodo di spillatura dal basso. E poi ancora pasta al forno, pasta fritta, una sala colorata e accogliente per fermarsi, un soppalco riparato e intimo per fare una pausa in cittą.

Anno di fondazione: 2016

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