Bell

Valutazione: ★ ★ 2 stella

Il nostro Chef ama spaziare dai classici della cucina romana a piatti dall’anima mediterranea e con suggestioni internazionali. Troviamo così tra gli starter sfiziose tartare di pesce fresco e il banco della nostra "gastronomia"; tra i primi non può mancare la Carbonara da tradizione con guanciale di Bassiano e Pecorino della Sabina, ma c’è spazio anche per portate fuori dagli schemi come gli Gnocchi di patate fatti in casa, con pesto e gamberi freschi; allo stesso modo tra i secondi si può scegliere tra un Polpo fritto con misticanza e bacche di goji dalla cucina, oppure dalla nostra brace con affumicatura a legno di ottime carni selezionate.

Aperto dalla Domenica al Giovedì, dalle 19:30 alle 23:00. Il Venerdì e il Sabato, dalle 19:30 alle 23:30.

Anno di fondazione: 2016