Le verdure a km zero direttamente dalle campagne laziali. Le farine, i legumi, i cereali tutti bio. La frutta secca equosolidale. I dolci con zuccheri alternativi. I vini naturali e biologici e le birre artigianali. I vegan formaggi autoprodotti. tutto servito e spiegato da Simona e Patrizia e cucinato da Francesco!