Informazioni e Dettagli

Informazioni su Sambamaki

Valutazione: ★ 1 stelle

La più grande comunità nipponica residente al di fuori del Giappone si forma in Brasile a partire da inizio ‘900. Nasce da qui la Nikkei Burajiru jin, ovvero la cucina nippo brasiliana: i maki diventano più grandi, si arricchiscono di mango, avocado e papaya; il sushi viene servito con salse saporite; il sakè diventa base di cocktail che profumano di maracuja e frutti tropicali.

Anno di fondazione: 2014

url Condividi pagina

Condividi la pagina sui social network