Il Fish-Lab nasce dall'amore per il mare e per la cucina. Dagli anni passati tra culture diverse, dal Golfo Persico alla East Coast degli Stati Uniti, con la voglia di sperimentare ma sempre con la cucina italiana nel cuore. La nostra sfida è stata quella di abbracciare il concetto di Smart Food, l'unione tra la cucina Gourmet e la velocità dello street food. Che si tratti di Fish & Chips Uk, di Fish Burger o dei grandi piatti della tradizione mediterranea la ricetta è sempre la stessa: altissima qualità dei prodotti e lavorazione espressa. Un laboratorio in grado di proporre ogni giorno piatti genuini e per tutte le tasche. Fish-Lab è un porto sicuro per gli amanti del mare.
Anno di fondazione: 2016