Informazioni e Dettagli Quello di Beppe e i suoi Formaggi è un mondo fatto di profumi, sapori e colori, perfettamente mescolati per dar vita ad assolute prelibatezze. La formaggeria a Roma Centro si trova nel Ghetto Ebraico, una delle zone più antiche della città e offre una grande varietà di salumi e di formaggi, sia di propria produzione, sia di provenienza italiana e francese, accuratamente selezionati tra prodotti d’eccellenza, in prevalenza piemontesi.
Da Beppe e i suoi Formaggi è possibile acquistare il meglio della produzione enogastronomica e casearia italiana e d’oltralpe e degustare prelibati piatti della cucina piemontese e della tradizione francese che seguono rigorosamente la stagionalità della loro produzione. Il tutto magari assaporando uno dei pregiati vini che la ricca cantina del locale offre. Da Beppe e i suoi Formaggi è presente infatti un'accogliente sala degustazione in cui sono disponibili prodotti di provenienza certa, lavorati nel totale rispetto della biodiversità e secondo metodi di lavorazione naturali. I formaggi vengono prodotti esclusivamente con latte non pastorizzato e i salumi proposti provengono da allevamenti non intensivi. Tra i formaggi di produzione propria si segnalano la Giallina e la squisita robiola.
La formaggeria a Roma Centro dispone al suo interno di un piccolo laboratorio ed è anche sala da the, dove, per chi lo desidera, è possibile ascoltare musica e rilassarsi. Beppe e i suoi Formaggi è la location ideale per organizzare eventi come business lunch, cene aziendali e ricorrenze. Il locale offre anche il servizio di catering e con cadenza mensile organizza degustazioni enogastronomiche.
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