il Sori

Valutazione: ★ 1 stelle

"il Sorì" si promette di essere una bottega eno-gastronomica dove è possibile degustare vini selezionati nazionali ed esteri, incontrare e chiacchierare con i produttori, partecipare a serate a tema, verticali (anche in doppia cifra), eventi in sede e presso i produttori. La proposta si concretizza in una selezione di salumi e formaggi effettuata tra artigiani del gusto ed aziende casearie agricole, visitate personalmente, in grado di produrre ancora secondo tecniche tradizionali.