Informazioni e Dettagli Il pasto tradizionale è basato sulle Mezeh, piccole porzioni di antipasto che consentono la condivisione di numerose pietanze, una quarantina, ricche dei sapori e dei profumi della terra del Libano.
Ogni commensale avrà il piacere di gustare diverse varietà di raffinate prelibatezze gastronomiche. I Mezeh, che hanno reso famosa la cucina libanese in tutto il mondo, possono sia essere servite come antipasto sia costituire l’intero pasto. La portata principale, in genere a base di carne alla brace, pollo o pesce, viene accompagnata da pane o riso speziato oppure dagli stessi Mezeh.
I ritmi dolci del Mediterraneo, che fanno del pasto il momento dell’incontro e del racconto, vi accompagneranno in un viaggio gastronomico alla scoperta di sapori unici. La nostra filosofia è semplice: prendere i migliori ingredienti, preparare dei piatti freschi e offrire il gusto sincero del Libano.
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