Cerulli

Valutazione: ★ ★ ★ 3 stelle

Il Panificio Cerulli nasce nei primi anni del '900 quando il nonno di Corrado Cerulli, Pompeo Luigi, il capostipite dell'attuale gestione, ha avviato l'attività continuata poi dalle generazioni successive. Corrado Cerulli è dunque un figlio d'arte della panificazione, che si è formato "sul campo" da quando aveva appena 12 anni. Dall'apertura dell'attuale punto vendita in via San Nicola da Tolentino nel 1937, nel cuore dell'antico Rione Trevi, il Panificio Cerulli per oltre mezzo secolo ha sfornato pane, una vera passione. Ogni giorno vengono prodotti quintali di pane; la maggior parte viene venduta a ristoranti, bar, alberghi e panetterie. L'attività, gestita attualmente dai tre figli di Corrado – Roberta, Fabio e Umberto – è oggi il punto di riferimento per tutti coloro, romani e non, che amano la genuinità dei prodotti artigianali da forno, come il pane, la pizza e un'ampia scelta di creazioni gastronomiche.

Anno di fondazione: 1937