Gestita da un ‘impresa sociale, Fermentum nasce con l’intento di offrire un prodotto di altissima qualità, in un luogo dalle caratteristiche uniche.
La nostra pizza è fatta con un lievito madre di 120 anni, lievitato per 72 ore ed impastato con 12 tipi diversi di farine biologiche.
Aperto dal lunedì alla domenica dalle 16 alle 0.45