Data: 1760
Codice identificativo monumento: 3125
Un certo Nicola della Maddalena, levantino e caffettaro, risulta nel registro delle anime residente ed operante con un proprio locale a via Condotti. Prima menzione del Caffè Greco.
Una cerchia di fotografi internazionali, attenti alle più recenti novità della tecnica fotografica, si riusnisce al Caffè Greco fondando la Scuola romana di fotografia. Tra i primi partecipanti Giacomo Caneva, Frédéric Flachéron, Eugène Constant, James Anderson, Carlo Baldassarre Simelli, Gioacchino Altobelli. I soci si dedicarono principalmente a fotografare i monumenti romani, le opere d'arte e i dintorni della città.
Giovanni Gubinelli prende in gestione il caffè Greco.
Federico Gubinelli succede al padre Giovanni nella gestione del caffè Greco.
Al Caffè Greco viene istituito il circolo fondatore della “Liberissima Università del Caffè Greco” il cui Primo articolo recita: “IN QUESTA UNIVERSITÀ NON CI SONO NE DOCENTI, NE STUDENTI. TUTTI SONO AUTODIDATTI”.
Il caffè Greco ottiene il vincolo di interesse storico.
Antonietta Gubinelli succede al padre Federico nella gestione del caffè Greco.
Renato Guttuso dipinge un quadro dedicato alla sala e personaggi del caffè Greco, e lo espose alla Galleria Toninelli in Piazza di Spagna.