Via Principe Eugenio, Roma

1924: Giovanni Fassi acquista per 700mila lire il complesso di via Principe Eugenio 65/67a, con al piano terra un'ampia rimessa/scuderia militare di 700 metri quadrati per carrozze e cavalli.

11/5/1928: Inaugurazione del Palazzo del Freddo. La Gelateria di Giovanni Fassi si trasferisce da via Piave a via Principe Eugenio 65.